چي لازم دارم:
پسته و فندق و بادام هندي و زمين از هر کدام پيمانه
خامه و شير از هر کدام نصف پيمانه
بستني يک پيمانه
گل سرخ خشک دو قاشق مرباخوري
مرباي گل‌محمدي و عسل دو قاشق غذاخوري
گردو سه عدد
پودر نارگيل به ميزان لازم
چه جوري درست ميشه:
معجون هميشه طرفدار داشته و دارد و کسي نيست که از طعم آن خوشش نيايد البته اين معجون بسيار مقوي‌تر از ساير معجون‌ها مي‌باشد چون تقريبا از همه مغزهاي بسيار قوي در آن استفاده شده است. ابتدا آجيل‌ها را با شير در مخلوط‌کن ريخته و با درجه پايين مخلوط مي‌کنيم بعد با قاشق مخلوط را هم زده، بستني و بقيه مواد را به آن اضافه مي‌کنيم. اين بار مخلوط‌کن را با درجه بالا به مدت سه دقيقه روشن مي‌کنيم. پس از خاموش کردن با قاشق مواد را مخلوط کرده مجددا سه دقيقه ديگر مي‌زنيم تا آجيل‌ها له شوند. مواد را در ليوان ريخته و روي ليوان‌ها را با پودر نارگيل و گردوي درسته تزيين مي‌نماييم.
